Bé Cà Pháo: Tài nấu ăn của cậu bé 13 tuổi trong gia đình Lê Phương

Trong một buổi tối ấm cúng, bé Cà Pháo, con trai lớn của diễn viên Lê Phương, đã thể hiện tài năng nấu ăn đáng ngưỡng mộ với hai món ăn từ rong biển, làm say lòng cả gia đình. Tuy chỉ mới 13 tuổi, nhưng cậu bé đã đa dạng hóa thực đơn bữa ăn gia đình bằng những món ăn không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng.

Gia đình hạnh phúc và đam mê ẩm thực

Thời gian gần đây, Lê Phương thường xuyên chia sẻ những khoảnh khắc hạnh phúc bên gia đình trên trang cá nhân của mình. Cô không chỉ là một diễn viên nổi tiếng mà còn là một người mẹ chăm sóc chu đáo cho các con. Bé Cà Pháo, tên thật là Quách Thiên Quân, đã sớm bộc lộ đam mê nấu nướng và thường xuyên phụ giúp mẹ trong việc bếp núc.

Cà Pháo thích thú khi được về quê, nơi cậu có thể tự tay hái rau củ để chế biến các món ăn. Tuần trước, cậu cùng mẹ đã thử sức với món bò cuốn lá lốt, sử dụng nguyên liệu tươi ngon từ vườn nhà.

Món ăn dễ làm từ rong biển

Tối 19/2, Cà Pháo đã quyết định làm hai món ăn đơn giản từ rong biển để chiêu đãi mẹ. Món đầu tiên là cơm trộn rong biển kiểu Hàn Quốc. Để thực hiện, cậu bé chỉ cần mua rong biển đã tẩm ướp gia vị, bóp vụn và trộn với cơm trắng. Bằng khuôn nén hình tam giác, Cà Pháo tạo nên những nắm cơm đẹp mắt như ở các siêu thị tiện lợi Nhật Bản và Hàn Quốc.

Theo lời cậu bé, đây là món ăn yêu thích của mình: "Lần gần nhất làm 4 nắm và ăn hết sạch." Lê Phương cũng không tiếc lời khen dành cho món ăn này, cho biết: "Vị vừa ăn, ngon xuất sắc, Phương rất hạn chế ăn cơm mà nhìn món ăn ngon chịu không nổi."

Tiếp theo, Cà Pháo đã chuẩn bị món canh rong biển thịt băm. Cậu bé chia sẻ rằng mình có thể nấu ngon món này mà không cần sự trợ giúp nào từ mẹ. Công thức đơn giản bao gồm phi thơm hành tím và tỏi, xào thịt băm, sau đó thêm nước và rong biển vào nồi, đun sôi khoảng 5 phút để rong biển chín mềm.

Giá trị dinh dưỡng của rong biển

Gia đình Lê Phương thường lựa chọn rong biển để chế biến món ăn vì giá trị dinh dưỡng phong phú mà nó mang lại. Rong biển chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như iốt, canxi, sắt, magie, kali, vitamin A, C, K và các vitamin nhóm B.

Iốt trong rong biển hỗ trợ chức năng tuyến giáp, giúp điều hòa quá trình trao đổi chất của cơ thể. Canxi thì cần thiết cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của xương. Ngoài ra, rong biển còn giàu chất xơ hòa tan, giúp giảm cholesterol xấu trong máu, góp phần làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Kali có tác dụng điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ, trong khi chất xơ giúp tăng cường chức năng tiêu hóa.

Hành trình trưởng thành của Cà Pháo

Bé Cà Pháo sinh năm 2012 tại TP.HCM và là con trai của Lê Phương cùng chồng cũ, diễn viên Quách Ngọc Ngoan. Sau khi bố mẹ ly hôn, Cà Pháo sống cùng mẹ và cha dượng Trung Kiên. Lê Phương cho biết, con trai rất thân thiết với ông xã hơn cả cô.

Diễn viên Lê Phương sinh năm 1985 tại Trà Vinh, bà có một sự nghiệp điện ảnh đồ sộ với khoảng 25 bộ phim truyền hình. Một số bộ phim nổi bật mà cô từng tham gia gồm "Ký túc xá", "Giông tố cuộc đời", "Bìm bịp kêu chiều" và "Tình tia như nắng".

Sau lần kết hôn đầu tiên không thành công, Lê Phương đã tìm thấy hạnh phúc mới bên ca sĩ Phạm Trung Kiên, người kém cô 7 tuổi. Họ đã kết hôn vào tháng 8 năm 2017. Hiện tại, họ có một cô con gái 6 tuổi và đang tận hưởng cuộc sống gia đình đầy yêu thương.

Tóm lại

Từ những món ăn đơn giản đến giá trị dinh dưỡng phong phú, tài nấu ăn của bé Cà Pháo không chỉ mang lại niềm vui cho gia đình mà còn thể hiện sự trưởng thành và đam mê ẩm thực của cậu bé 13 tuổi.