Huỳnh Thanh Tuyền: Cựu Siêu Mẫu Đam Mê Nấu Ăn Cho Gia Đình

Cựu siêu mẫu Huỳnh Thanh Tuyền, người đã rời xa ánh đèn sân khấu 16 năm để chăm lo cho tổ ấm của mình, thường xuyên chia sẻ những khoảnh khắc tươi đẹp trong cuộc sống hàng ngày cùng chồng và bốn con. Với niềm đam mê nấu ăn, cô không chỉ giữ gìn sức khỏe mà còn mang lại hương vị gia đình đa dạng từ Bắc vào Nam.

Tình yêu với ẩm thực

Dù đã rời xa sự nghiệp người mẫu, Huỳnh Thanh Tuyền vẫn giữ được hình ảnh trẻ trung và phong cách sống lành mạnh. Cô dành thời gian để nấu những món ăn đơn giản nhưng đầy ý nghĩa cho gia đình. Thỉnh thoảng, cựu siêu mẫu chia sẻ những thành phẩm từ bếp của mình trên mạng xã hội, khiến nhiều người ngưỡng mộ.

Mới đây, vào ngày 21 tháng 2, Huỳnh Thanh Tuyền đã đăng tải hình ảnh món bún thang – một đặc sản truyền thống của Hà Nội. Đây là món ăn quen thuộc vào dịp tháng Giêng, được chế biến từ những nguyên liệu còn lại sau Tết như thịt gà, giò, nấm hương và trứng tráng thái chỉ, tất cả đều hòa quyện trong nước dùng thơm ngon.

Nấu những món đặc sản ba miền

Người đẹp sinh năm 1987 rất khéo léo trong việc nấu các món ăn đặc sản từ ba miền. Nhắc đến món Bắc, cô có thể làm cà bung – một món ăn nổi tiếng với cà tím, đậu phụ và thịt ba chỉ. Gia vị chính của món này là mẻ và mắm tôm, tạo nên sự cân bằng giữa vị chua thanh và đậm đà.

Ngoài ra, Thanh Tuyền còn thử sức với món bún ốc Hà Nội, sử dụng loại ốc mít lớn và giòn, kết hợp cùng đậu rán và rau sống. Nước dùng của món ăn này có vị chua ngọt đặc trưng, rất được lòng gia đình.

Trong bữa cơm hàng ngày, xôi lạc cũng là một trong những món yêu thích của gia đình cô. Cô thường đồ xôi với nhiều lạc đỏ, một món truyền thống vào ngày Rằm hay mùng Một ở miền Bắc, đồng thời cũng là lựa chọn phổ biến cho bữa sáng.

Những món ăn giản dị nhưng hấp dẫn

Huỳnh Thanh Tuyền cũng thường xuyên chuẩn bị các món ăn khác như lòng se điếu chấm mắm tôm, mang đến trải nghiệm thưởng thức mới lạ với độ dai giòn khác biệt. Món ăn này được chế biến từ lòng non lợn, khi ăn sẽ không gây cảm giác ngấy như lòng non thông thường.

Không chỉ là món ăn cho dịp Tết, thịt kho hột vịt cũng là món thường trực trong bữa cơm gia đình. Miếng ba chỉ dày được kho chung với trứng vịt, tạo nên một hương vị mặn ngọt dễ ăn, rất phù hợp với cơm trắng.

Một lựa chọn khác từ nhà bếp của Huỳnh Thanh Tuyền là đậu xốt cà chua. Phiên bản này với đậu nhồi thịt mang đến hương vị béo bùi và nước sốt chua ngọt, chắc chắn sẽ đưa cơm.

Bên cạnh đó, món gỏi gà bắp cải cũng giúp giải ngấy cho những ngày dài, là món "tổng kết" hiệu quả cho tủ lạnh. Với thịt gà luộc xé nhỏ, bắp cải thái sợi và các thành phần kèm theo như lạc rang, hành phi và nước mắm chua ngọt, món ăn này rất dễ chế biến.

Thực đơn hấp dẫn cho mùa hè

Vào những ngày hè nóng nực, bún nước tương tỏi ớt là lựa chọn lý tưởng cho gia đình cô. Món ăn đơn giản này kết hợp đậu rán, hành phi và lạc giã, mang lại cảm giác nhẹ nhàng cho bữa ăn.

Trong khi đó, món gà rim mắm tỏi được Huỳnh Thanh Tuyền chế biến với từng miếng gà ướp gia vị thật kỹ càng. Cô chia sẻ bí quyết là khứa gà trước khi ướp và để trong ngăn mát từ 30 phút đến một giờ để gia vị dễ thấm hơn.

Cuối cùng, món canh cá lăng nấu măng chua và rau muống xào tỏi cũng thường góp mặt trong các bữa cơm nhà của gia đình cựu siêu mẫu. Với màu xanh mướt và cách chế biến khéo léo, những món ăn này không chỉ đơn giản mà còn được yêu thích trong mỗi bữa cơm.

Tóm lại

Huỳnh Thanh Tuyền không chỉ là một cựu siêu mẫu nổi tiếng mà còn là một người mẹ, người vợ đảm đang, chăm sóc gia đình qua từng bữa ăn đơn giản nhưng đầy yêu thương. Những món ăn của cô không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn chứa đựng tình cảm gia đình sâu sắc.