Thực Đơn Ngon Miệng Tuần Này: 5 Món Ăn Hấp Dẫn

Trong tuần này, thực đơn gợi ý mang đến cho bạn nhiều hương vị đặc sắc với các món ăn ngon miệng. Từ gỏi dưa khô cá sặc cho đến salad rau mầm thịt bò, những món ăn này không chỉ dễ làm mà còn giàu dinh dưỡng.

Thứ Hai: Gỏi Dưa Khô Cá Sặc

Nguyên liệu:

• 500 gr dưa leo
• 2-3 con khô cá sặc
• Ớt và rau thơm
• Chanh
• Lạc
• Hành phi

Món gỏi dưa khô cá sặc là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn của dưa leo và vị đậm đà của khô cá sặc.

Thứ Ba: Tôm Rim Thịt và Đường Thốt Nốt

Nguyên liệu:

• 200 gr tôm đất
• 100 gr thịt ba chỉ
• Tỏi và ớt băm
• Đường thốt nốt
• Hành ngò

Tôm rim thịt cùng đường thốt nốt tạo nên một món ăn thơm ngon đầy hấp dẫn.

Thứ Tư: Bạch Tuộc Xào Ớt Chuông

Nguyên liệu:

• 1 con bạch tuộc (500 gr)
• Ớt chuông xanh, vàng, đỏ
• Hành tây
• Tương ớt sa tế
• Tỏi, hành tím, gừng băm

Bạch tuộc xào ớt chuông là món ăn có màu sắc bắt mắt và hương vị tuyệt vời cho bữa cơm gia đình.

Thứ Năm: Canh Cá Măng Chua

Nguyên liệu:

• 400 gr cá trắm (có thể dùng cá chép hoặc cá quả)
• 300 gr măng củ
• 1 quả cà chua
• Hành lá, rau ngổ hoặc rau thì là

Canh cá măng chua là món ăn đặc trưng, mang lại cảm giác thanh mát cho ngày hè.

Thứ Sáu: Salad Rau Mầm Thịt Bò

Nguyên liệu:

• 1 phần rau xà lách tươi
• 1 phần rau cải mầm
• 1/2 củ hành tây
• 1/4 quả ớt chuông đỏ
• Mè trắng, giấm, tỏi phi

Salad rau mầm thịt bò không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, thích hợp cho những ai yêu thích sự nhẹ nhàng trong bữa ăn.

Tóm lại

Với thực đơn đa dạng và phong phú này, bạn sẽ có những bữa ăn ngon miệng và hấp dẫn cho cả tuần.