Cho phồng tôm vào bát, rưới xíu dầu và dùng đũa đảo đều lên!
Bật nồi trước 3-5p ở 200 độ, cho 1 gói phồng tôm nhỏ vào trong 2-3p rồi bỏ ra là xong ạ!
Một mẻ của là 1 gói nhỏ nhé!
Lưu ý:
– Nhiệt phải cao ngay từ đầu nên, bật trước nồi thì mới nở. Giống như mình rán phồng tôm truyền thống dầu phải già!
– Phải cho nhiều phồng tôm vào khay thì không bị bay lên nóc dính vào dây mai-so. Nếu không cho nhiều nên bị bay và cũng có thể là để phồng tôm dưới vỉ nướng đó ạ!
– Với nồi chiên không dầu dung tích nhỏ thì mỗi lần làm 1 gói phồng tôm là vừa.
– Chỉ cần xóc với một chút dầu, nếu 4 gói nhỏ thì tốn chừng nửa bát dầu nhỏ.
Viết bình luận