Hotline 1900.1738 - Email leduy@kachivietnam.com

Tiêu chí nào để lựa chọn máy sấy thực phẩm tốt nhất? Những điều cần lưu ý khi sử dụng máy sấy thực phẩm

Tiêu chí nào để lựa chọn máy sấy thực phẩm tốt nhất? Những điều cần lưu ý khi sử dụng máy sấy thực phẩm

Để chọn lựa được một máy sấy thực phẩm tốt, chất lượng và phù hợp với nhu cầu sử dụng, bạn cần lưu ý đến những yếu tố sau:

Nhiệt độ của máy sấy: Mỗi thiết bị sẽ có một nhiệt độ sấy riêng nhưng không quá cao vì dễ làm chín thực phẩm. Dải điều chỉnh nhiệt độ từ 40 – 80 độ C là hơp lý.

Nên tìm kiếm sản phẩm có thiết kế kiểu tầng bởi bạn có thể sấy được nhiều loại thực phẩm, nông sản và hoa quả hơn, độ đồng đều cũng cao hơn hẳn.

Màu sắc và độ giòn của thực phẩm. Khi sấy, yêu cầu về độ khô và màu sắc khá khắt khe. Do vậy, bạn nên tìm mua những máy có thể giữ lại màu sắc ban đầu tầm 80% của sản phẩm trước khi sấy và điều chỉnh độ ẩm tùy vào yêu cầu của thực phẩm sấy.

Thể tích và khối lượng máy sấy dựa trên nhu cầu của người dùng nhưng cần tương đương với khối lượng sấy

Khay sấy: Nên tìm kiếm sản phẩm chịu nhiệt tốt, đảm bảo an toàn và vệ sinh tiện. Ngoài ra, bạn cũng cần chọn khay có đục lỗ hoặc lưới ở dưới để khay thông thoáng, sấy nhanh và đồng đều hơn.

Khoảng cách giữa các khay phải phù hợp với diện tích và đủ lượng thực phẩm mà bạn cần sấy.

Thể tích và khối lượng phụ thuộc vào nhu cầu và sở thích của người sử dụng. Nếu bạn thường xuyên sấy thực phẩm với số lượng lớn thì nên chọn máy có thể tích cao.

Bộ điều khiển: Chọn thiết bị có cài đặt được nhiệt độ, độ ẩm theo ý muốn và hẹn được thời gian sấy. Qua đó, người dùng sẽ kiểm soát được nhiệt độ và điều chỉnh sấy tốt hơn.

Ngoài ra, bạn cũng cần để ý tới chế độ sau bán hàng, chế độ bảo hành,…Đồng thời, tìm hiểu thực tế người dùng khác, tìm hiểu thông số kỹ thuật của từng loại máy để đưa ra quyết định đúng đắn.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng máy sấy thực phẩm

  • Sản phẩm sấy 1 lần cần có kích thước tương đương nhau để khô đồng đều hơn
  • Chọn máy sấy có chế độ hẹn giờ để không làm hỏng hoặc cháy thực phẩm trong trường hợp bạn quên
  • Sây 80 – 85% khối lượng với mức cho phép để đạt chất lượng tốt nhất.
  • Không đặt khay vào trong máy nếu khay có nước.

Nhiệt độ thích hợp của một số sản phẩm tương ứng:

  •  Thảo dược: 35 – 40 độ C
  • Trái cây: 55 – 60 độ C
  • Cây lá xanh: 40 độ C
  • Thịt, cá: 65 – 70 độ C
  • Rau củ quả: 50 – 55 độ C
← Bài trước Bài sau →