Đậu phộng là một trong những loại hạt khô rất được ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày. Không chỉ có vị ngon, đậu phộng còn chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như protein, chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, việc chiên đậu phộng bằng dầu mỡ hoặc dầu ăn lại không phải là một lựa chọn lành mạnh. Thay vào đó, đậu phộng nồi chiên không dầu đã trở thành xu hướng mới trong việc chuẩn bị các món ăn từ đậu phộng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về đậu phộng nồi chiên không dầu và những lợi ích của nó đối với sức khỏe của chúng ta.
I. Đậu phộng nồi chiên không dầu là gì?
1. Đậu phộng nồi chiên không dầu là gì?
Đậu phộng nồi chiên không dầu là một công nghệ mới trong việc chiên đậu phộng mà không cần sử dụng dầu mỡ hay dầu ăn. Thay vào đó, nó sử dụng khí nóng để chiên đậu phộng và tạo ra một lớp vỏ giòn vàng và những hạt đậu phộng bên trong thơm ngon và chín mọng.
2. Lợi ích của việc sử dụng đậu phộng nồi chiên không dầu
Việc sử dụng đậu phộng nồi chiên không dầu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Đầu tiên, việc không sử dụng dầu mỡ hay dầu ăn khi chiên đậu phộng là một lựa chọn lành mạnh cho những người có chế độ ăn kiêng hoặc muốn giảm cân. Đậu phộng nồi chiên không dầu sẽ giảm thiểu lượng calo và chất béo trong món ăn, giúp bạn duy trì một lối sống lành mạnh và giảm cân hiệu quả.
Thứ hai, việc sử dụng đậu phộng nồi chiên không dầu cũng giúp giảm thiểu các bệnh liên quan đến chế độ ăn uống như bệnh tim mạch, đái tháo đường và bệnh mỡ trong máu. Đậu phộng nồi chiên không dầu không chỉ giúp tránh các chất béo béo phì mà còn có thể giữ các mức đường trong máu ổn định và giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường máu.
Cuối cùng, việc sử dụng đậu phộng nồi chiên không dầu cũng giúp giảm thiểu khói và mùi tanh khi chiên đậu phộng bằng dầu mỡ hay dầu ăn. Điều này làm cho đậu phộng nồi chiên không dầu là một lựa chọn an toàn hơn cho sức khỏe của bạn.
II. Các loại đậu phộng thích hợp để chiên bằng nồi không dầu
1. Đậu phộng còi
Đậu phộng còi là loại đậu phộng được sử dụng phổ biến nhất để chiên bằng nồi không dầu. Đậu phộng còi có hình dáng dài và thon, vỏ mỏng và hạt nhỏ. Khi chiên bằng nồi không dầu, đậu phộng còi tạo ra một lớp vỏ giòn vàng và những hạt đậu phộng bên trong thơm ngon và chín mọng.
2. Đậu phộng tươi
Đậu phộng tươi cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho việc chiên bằng nồi không dầu. Đặc biệt, các loại đậu phộng tươi có vỏ dày và hạt to sẽ tạo ra một lớp vỏ giòn mà bên trong lại vẫn giữ được độ ẩm và hương vị của đậu phộng.
3. Đậu phộng đã rang
Bạn cũng có thể sử dụng đậu phộng đã rang để chiên bằng nồi không dầu. Tuy nhiên, với đậu phộng đã rang, bạn cần chú ý đến thời gian chiên và nhiệt độ để tránh làm cháy hoặc quá khô đậu phộng.
III. Các bước để chiên đậu phộng bằng nồi không dầu
1. Chuẩn bị đậu phộng
Trước khi chiên, bạn cần chuẩn bị đậu phộng bằng cách rửa sạch và ngâm vào nước khoảng 30 phút. Việc này giúp loại bỏ bụi bẩn và tăng độ giòn của vỏ đậu phộng sau khi chiên.
2. Sử dụng nồi không dầu
Bạn cần sử dụng nồi không dầu để chiên đậu phộng thay vì chiên bằng dầu mỡ hay dầu ăn. Nồi này hoạt động bằng cách sử dụng khí nóng để chiên thay vì dầu, giúp giảm thiểu lượng chất béo và calo trong món ăn.
3. Đun nóng nồi không dầu
Trước khi bắt đầu cho đậu phộng vào nồi, bạn cần đun nóng nồi không dầu trong khoảng 5 phút để đạt được nhiệt độ cần thiết.
4. Cho đậu phộng vào nồi
Sau khi nồi đã được đun nóng, bạn có thể cho các loại đậu phộng đã chuẩn bị vào nồi. Tuy nhiên, cần nhớ không cho quá nhiều đậu phộng vào cùng một lúc để tránh làm tắc nồi và làm giảm hiệu suất chiên.
5. Chiên trong khoảng 10-15 phút
Thời gian chiên đậu phộng bằng nồi không dầu khoảng 10-15 phút, tùy thuộc vào loại đậu phộng và nhiệt độ của nồi. Bạn có thể kiểm tra độ giòn bằng cách dùng que tre hoặc lục bình chọc vào đậu phộng. Nếu que tre không gặp khó khăn khi gắp vào đậu phộng, nghĩa là đậu đã chín và bạn có thể tắt nồi.
6. Thưởng thức đậu phộng nồi chiên không dầu
Sau khi chiên xong, bạn có thể thưởng thức đậu phộng ngay lập tức hoặc để nguội và sau đó sử dụng trong các món ăn như salad, bánh tráng cuốn hay snack hấp dẫn khác.
IV. Câu hỏi thường gặp về đậu phộng nồi chiên không dầu
1. Đậu phộng nồi chiên không dầu có an toàn cho sức khỏe?
Có, đậu phộng nồi chiên không dầu là một lựa chọn an toàn cho sức khỏe vì không sử dụng dầu mỡ hay dầu ăn trong quá trình chiên.
2. Tại sao nên sử dụng đậu phộng nồi chiên không dầu?
Việc sử dụng đậu phộng nồi chiên không dầu giúp giảm thiểu lượng chất béo và calo trong món ăn, tạo ra một lớp vỏ giòn vàng và những hạt đậu phộng bên trong thơm ngon và chín mọng.
3. Có thể chiên được các loại đậu phộng khác nhau bằng nồi không dầu?
Có, bạn có thể chiên được nhiều loại đậu phộng khác nhau bằng nồi không dầu như đậu phộng còi, đậu phộng tươi hay đậu phộng đã rang.
4. Tôi có thể dùng đậu phộng nồi chiên không dầu để làm món ăn gì?
Bạn có thể sử dụng đậu phộng nồi chiên không dầu để làm món snack, thêm vào các món salad, bánh tráng cuốn hay làm nhân cho các món ăn khác.
5. Đậu phộng nồi chiên không dầu có giống như đậu phộng rang?
Đậu phộng nồi chiên không dầu mang lại hương vị và cảm giác giống như đậu phộng rang nhưng lại an toàn hơn cho sức khỏe vì không sử dụng dầu mỡ hay dầu ăn.
Kết luận
Việc sử dụng đậu phộng nồi chiên không dầu là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn lành mạnh và ngon miệng. Không chỉ giúp giảm thiểu lượng chất béo và calo trong món ăn, đậu phộng nồi chiên không dầu còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến chế độ ăn uống. Ngoài ra, việc chiên đậu phộng bằng nồi không dầu còn giúp tránh mùi tanh và khói khi chiên bằng dầu mỡ hoặc dầu ăn. Chúc bạn có những bữa ăn thật ngon miệng và lành mạnh với đậu phộng nồi chiên không dầu!
Hãy lựa chọn cho gia đình bạn một nồi chiên không dầu phù hợp với nhiều mẫu nồi chiên không dầu đang có voucher ưu đãi giảm 20% tại MISHIO KACHI
Đừng quên nhập mã “SEOCONTENT” để được giảm giá khi thanh toán nhé
