Bạn đang mệt mỏi với việc phải chuẩn bị bữa ăn cho gia đình mỗi ngày? Bạn có muốn thay đổi khẩu vị của các thành viên trong gia đình với những món ăn mới lạ và hấp dẫn? Thì nồi chiên ngập dầu có thể là giải pháp tuyệt vời cho bạn. Với khả năng nấu nướng nhanh chóng và hiệu quả, nồi chiên ngập dầu đã trở thành một thiết bị không thể thiếu trong bếp ăn của nhiều gia đình hiện nay. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại nồi chiên ngập dầu khác nhau khiến cho việc lựa chọn một chiếc nồi phù hợp trở nên khó khăn. Vậy nồi chiên ngập dầu loại nào tốt nhất? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.
1. Cách hoạt động của nồi chiên ngập dầu
Để hiểu được nồi chiên ngập dầu loại nào tốt, trước hết chúng ta cần phải hiểu cách hoạt động của nó. Nồi chiên ngập dầu sử dụng nguyên lý chiên khí nóng để nấu nướng thực phẩm, thay vì dùng dầu để chiên như phương pháp truyền thống. Trong quá trình chiên, không khí được hít vào và hơi nước từ thực phẩm sẽ bị thoát ra bên ngoài, tạo ra một lớp vỏ giòn rụm và bên trong lại giữ được độ ẩm và tươi ngon của thực phẩm. Với cách hoạt động này, nồi chiên ngập dầu giúp bạn tiết kiệm được lượng dầu sử dụng, làm giảm lượng cholesterol và calo trong các món ăn.
1.1 Các thành phần của nồi chiên ngập dầu
Một chiếc nồi chiên ngập dầu gồm có những thành phần chính sau:
- Thân nồi: Là bộ phận chứa đựng thực phẩm khi nấu nướng. Thân nồi thường được làm bằng thép không gỉ hoặc nhôm có lớp chống dính.
- Bộ điều khiển: Là nơi bạn điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu nướng.
- Bộ quạt: Tạo ra luồng khí nóng trong nồi để nấu nướng thực phẩm.
- Hệ thống lọc: Giúp hấp thụ hơi nước và các tạp chất giúp cho món ăn có vị giòn ngon hơn.
- Kệ đựng: Là nơi bạn đặt thực phẩm vào trước khi bỏ vào thân nồi để nấu.
- Vỉ đựng dầu: Để thu gọn dầu thừa từ thực phẩm sau khi nấu nướng.
2. Nồi chiên ngập dầu loại nào tốt?
Khi lựa chọn một chiếc nồi chiên ngập dầu, chúng ta cần xem xét đến những yếu tố sau:
2.1 Công suất và kích thước
Công suất của nồi chiên ngập dầu được tính bằng watts. Công suất càng cao thì nồi chiên sẽ có hiệu suất hoạt động tốt hơn và thời gian nấu nướng cũng sẽ nhanh hơn. Kích thước nồi chiên cũng rất quan trọng, bạn nên chọn những chiếc có dung tích phù hợp với nhu cầu và không gian trong nhà bếp của bạn.
2.2 Chất liệu và độ bền
Những chiếc nồi chiên ngập dầu làm từ thép không gỉ sẽ có độ bền cao hơn so với những loại khác. Chúng cũng không bị gỉ và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Ngoài ra, bạn nên chọn những chiếc có lớp chống dính để tránh tình trạng thực phẩm bị dính vào thân nồi.
2.3 Đa năng và tính năng thông minh
Các tính năng thông minh như cài đặt thời gian nấu, hiển thị nhiệt độ, đèn báo hiệu khi nấu... sẽ giúp cho quá trình nấu nướng trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn. Bạn cũng nên lưu ý đến tính năng đa năng của nồi chiên như nấu được nhiều loại thực phẩm khác nhau hay có thể sử dụng để nướng, rán bên cạnh việc chiên.
3. Các loại nồi chiên ngập dầu phổ biến hiện nay
3.1 Nồi chiên ngập dầu Philips
Philips là một trong những thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực điện gia dụng, và nồi chiên ngập dầu của họ cũng không phải là ngoại lệ. Chiếc nồi chiên ngập dầu Philips sở hữu công suất 1425 watts, đủ để nấu được những món ăn với khối lượng lớn như gà, cá hay khoai tây. Ngoài ra, nồi còn có thể linh hoạt điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu theo ý muốn của bạn.
3.2 Nồi chiên ngập dầu Tefal
Nếu bạn đang cần một chiếc nồi chiên ngập dầu với dung tích lớn, thì nồi chiên ngập dầu Tefal có dung tích 4 lít sẽ là lựa chọn phù hợp. Với công suất 2300 watts, bạn có thể nấu được nhiều loại thực phẩm khác nhau trong thời gian ngắn. Nồi này cũng có tính năng bảo vệ quá nhiệt, giúp cho việc sử dụng an toàn hơn.
3.3 Nồi chiên ngập dầu Lock&Lock
Nếu bạn muốn tiết kiệm diện tích trong nhà bếp, thì nồi chiên ngập dầu Lock&Lock có dung tích 1,4 lít là sự lựa chọn tuyệt vời. Nồi chiên này sử dụng công nghệ đun nóng bằng cách lưu trữ nhiệt trong thân nồi, giúp cho thực phẩm được nấu chín một cách nhanh chóng và tiết kiệm điện năng.
4. Lợi ích của việc sử dụng nồi chiên ngập dầu
4.1 Giảm lượng dầu sử dụng
Với cách hoạt động không sử dụng dầu, nồi chiên ngập dầu giúp bạn giảm lượng dầu sử dụng trong các món ăn. Điều này giúp cho các món ăn của bạn trở nên tốt hơn cho sức khỏe, đặc biệt là cho những người có chế độ ăn uống nghiêm ngặt.
4.2 Tiết kiệm thời gian
Nồi chiên ngập dầu có thể làm việc với nhiệt độ cao hơn so với phương pháp nấu truyền thống, giúp cho thực phẩm được nấu chín nhanh hơn. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian trong việc chuẩn bị bữa ăn.
4.3 Thực phẩm có vị giòn ngon hơn
Nhờ vào cách hoạt động của nó, nồi chiên ngập dầu giúp cho thực phẩm có vị giòn rụm hơn so với phương pháp nấu truyền thống. Điều này sẽ làm cho bữa ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn và cải thiện khẩu vị của các thành viên trong gia đình.
5. Các câu hỏi thường gặp
5.1 Nồi chiên ngập dầu có an toàn không?
Các chiếc nồi chiên ngập dầu hiện nay đều được thiết kế với tính năng bảo vệ quá nhiệt, giúp cho việc sử dụng an toàn hơn. Tuy nhiên, bạn cũng nên tuân thủ đúng hướng dẫn sử dụng và không để nồi chiên ngập dầu hoạt động trong thời gian dài.
5.2 Có nên sử dụng lại dầu sau khi nấu nướng?
Điều này tùy thuộc vào loại thực phẩm mà bạn đã nấu. Nếu bạn đã nấu những loại thực phẩm có mùi hôi hoặc có lớp vỏ bên ngoài, thì nên thay dầu mới để không làm ảnh hưởng đến mùi vị của các món ăn khác.
5.3 Nồi chiên ngập dầu có thể nấu được những món ăn gì?
Nồi chiên ngập dầu có thể nấu được rất nhiều loại thực phẩm khác nhau như gà, cá, đùi cừu, khoai tây... Tuy nhiên, bạn cũng nên lưu ý đến kích thước của thực phẩm và dung tích của nồi để tránh việc quá tải và làm giảm hiệu suất hoạt động của chiếc nồi.
5.4 Có nên rửa bằng máy rửa chén không?
Chúng ta đã biết rằng điện gia dụng khi rửa bằng máy sẽ nhanh hỏng hơn so với việc rửa bằng tay. Vì vậy, để tăng độ bền cho chiếc nồi chiên ngập dầu, bạn nên rửa bằng tay và vệ sinh thật kỹ sau mỗi lần sử dụng.
5.5 Nồi chiên ngập dầu có tiện lợi không?
Với tính năng đa năng và tính năng thông minh, nồi chiên ngập dầu là một trong những thiết bị tiện ích trong nhà bếp, giúp cho các bữa ăn của bạn trở nên đa dạng và ngon miệng hơn.
Kết luận
Tóm lại, việc lựa chọn một chiếc nồi chiên ngập dầu phù hợp sẽ giúp cho công việc nấu nướng của bạn trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn. Nồi chiên ngập dầu loại nào tốt nhất phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng và tính năng mà bạn mong muốn, vì vậy hãy lựa chọn một chiếc sao cho phù hợp để có thể tận hưởng các món ăn ngon và đa dạng mỗi ngày.
Xem chi tiết
CLICK xem ngay nồi chiên không dầu 2024 đang giảm giá CỰC HOT!
Hãy tham khảo thêm mẫu nồi chiên không dầu bán chạy nhất 2024 TẠI ĐÂY!
