Các món ngon dùng nồi chiên không dầu Tận hưởng ẩm thực tuyệt vời mà không cần lo lắng về chất béo

Các món ngon dùng nồi chiên không dầu

Món ăn là một phần không thể thiếu trong đời sống của con người. Chúng ta luôn tìm cách để có thể tận hưởng những món ăn ngon, đa dạng và đầy đủ dinh dưỡng. Nhưng đôi khi, việc sử dụng nhiều dầu mỡ trong quá trình nấu ăn lại làm chúng ta lo lắng về sức khỏe.

Để giải quyết vấn đề này, nồi chiên không dầu đã được ra đời và trở thành một công cụ hữu ích trong gian bếp. Nồi chiên không dầu không chỉ giúp giảm lượng chất béo trong món ăn mà còn giữ được hương vị và độ giòn của các loại thực phẩm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá 5 món ngon sử dụng nồi chiên không dầu và tận hưởng ẩm thực tuyệt vời mà không cần lo lắng về chất béo.

1. Gà rán không dầu chiên giòn

Sản phẩm cần chuẩn bị:

• 1 con gà ta
• 2 muỗng canh dầu olive
• 2 muỗng cà phê muối
• 1 muỗng cà phê tiêu đen
• 1 muỗng cà phê hạt nêm
• 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
• 2 muỗng cà phê tỏi băm
• 2 muỗng cà phê ớt băm

Các bước thực hiện:

1. Trộn đều dầu olive, muối, tiêu, hạt nêm, bột ngọt, tỏi băm và ớt băm để tạo thành một hỗn hợp sốt.
2. Rửa sạch và làm khô con gà ta, sau đó xé bỏ da gà ra để hỗn hợp sốt thấm vào thịt.
3. Để gà ta trong tủ lạnh khoảng 30 phút để hỗn hợp sốt thấm đều vào thịt.
4. Bật nồi chiên không dầu lên 180 độ C, đặt gà vào và chiên trong vòng 25-30 phút.
5. Khi gà đã chín và có màu vàng đẹp, vớt ra và để ráo dầu trên giấy thấm dầu.
6. Cho gà vào lò vi sóng trong khoảng 5 phút để đạt được độ giòn vàng cần thiết.

Bảng thời gian nấu:

2. Khoai tây chiên không dầu giòn tan

Sản phẩm cần chuẩn bị:

• 5 củ khoai tây lớn
• 1/4 cup dầu olive
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
• 1 muỗng cà phê muối
• Bột rau mùi khô

Các bước thực hiện:

1. Sắc khoai tây thành múi vuông nhỏ.
2. Trộn đều dầu olive, dầu ăn, tiêu, muối và bột rau mùi khô để tạo thành hỗn hợp sốt.
3. Để khoai tây trong hỗn hợp sốt khoảng 10 phút.
4. Bật nồi chiên không dầu lên 200 độ C, cho khoai tây vào và chiên trong vòng 15-20 phút.
5. Sau khi khoai tây chín và có màu vàng đẹp, vớt ra và để ráo dầu trên giấy thấm dầu.

Bảng thời gian nấu:

3. Cá hồi nướng không dầu mật ong

Sản phẩm cần chuẩn bị:

• 4 miếng cá hồi
• 1/4 cup mật ong
• 2 muỗng canh dầu olive
• 1 muỗng cà phê tỏi băm
• 1 muỗng cà phê gừng băm
• 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
• 1/4 muỗng cà phê muối

Các bước thực hiện:

1. Trộn đều mật ong, dầu olive, tỏi băm, gừng băm, tiêu và muối để tạo thành hỗn hợp sốt.
2. Để cá hồi trong hỗn hợp sốt khoảng 30 phút.
3. Bật nồi chiên không dầu lên 200 độ C, cho cá hồi vào và chiên trong vòng 12-15 phút.
4. Sau khi cá hồi chín và có màu vàng đẹp, vớt ra và để ráo dầu trên giấy thấm dầu.

Bảng thời gian nấu:

4. Rau củ chiên không dầu giòn tuyệt vời

Sản phẩm cần chuẩn bị:

• 1 củ khoai lang
• 1 củ cải đường
• 1 củ cà rốt
• 1 củ củ cải vàng
• 1 củ củ cải trắng
• 2 muỗng canh dầu olive
• 1 muỗng cà phê tiêu đen
• 1 muỗng cà phê muối
• 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
• 1 muỗng cà phê hạt nêm
• Bột rau mùi khô

Các bước thực hiện:

1. Cắt các loại rau củ thành những miếng nhỏ.
2. Trộn đều dầu olive, tiêu, muối, bột ngọt, hạt nêm và bột rau mùi khô để tạo thành hỗn hợp sốt.
3. Để rau củ trong hỗn hợp sốt khoảng 10 phút.
4. Bật nồi chiên không dầu lên 200 độ C, cho rau củ vào và chiên trong vòng 20-25 phút.
5. Sau khi rau củ chín và có màu vàng đẹp, vớt ra và để ráo dầu trên giấy thấm dầu.

Bảng thời gian nấu:

5. Bánh khoai tây chiên không dầu giòn rụm

Sản phẩm cần chuẩn bị:

• 4 củ khoai tây lớn
• 1/4 cup bột mì
• 1/4 cup bột ngô
• 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
• 1/4 muỗng cà phê muối
• 1 quả trứng gà
• 1/4 cup sữa
• 1/4 cup dầu olive

Các bước thực hiện:

1. Sắc khoai tây thành những múi vuông nhỏ.
2. Trộn đều bột mì, bột ngô, tiêu, muối, trứng và sữa để tạo thành hỗn hợp bột.
3. Cho khoai tây vào hỗn hợp bột và lăn đều.
4. Bật nồi chiên không dầu lên 200 độ C, cho bánh khoai tây vào và chiên trong vòng 10-15 phút.
5. Sau khi bánh khoai tây chín và có màu vàng đẹp, vớt ra và để ráo dầu trên giấy thấm dầu.

Bảng thời gian nấu:

FAQs

1. Nồi chiên không dầu có an toàn cho sức khỏe không?

• Đa số các loại nồi chiên không dầu hiện nay đều sử dụng công nghệ nướng hơi nước để làm chín thực phẩm, giúp giảm được lượng chất béo trong món ăn. Vì vậy, nồi chiên không dầu là một lựa chọn an toàn cho sức khỏe.

2. Nồi chiên không dầu có thể chiên được những loại thực phẩm nào?

• Nồi chiên không dầu có thể chiên được nhiều loại thực phẩm khác nhau như cá, thịt, rau củ, khoai tây, bánh khoai tây, vv.

3. Tại sao nồi chiên không dầu lại có giá thành cao hơn so với nồi chiên thông thường?

• Vì công nghệ của nồi chiên không dầu là sử dụng nhiều đèn hồng ngoại để nướng thực phẩm, nên giá thành sẽ cao hơn so với nồi chiên thông thường.

4. Nồi chiên không dầu có cần bảo dưỡng đặc biệt không?

• Các nồi chiên không dầu hiện nay đa số đều có khả năng tự làm sạch và khử mùi trong quá trình sử dụng. Tuy nhiên, vẫn cần chú ý vệ sinh thường xuyên để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

5. Có cách nào giảm được mùi tanh khi sử dụng nồi chiên không dầu không?

• Bạn có thể cho một ít chanh hoặc giấm vào trong lớp giấy thấm dầu trước khi để thức ăn vào chiên. Điều này sẽ giúp hạn chế mùi tanh khi sử dụng nồi chiên không dầu.

Kết luận

Nồi chiên không dầu là một công cụ hữu ích trong gian bếp cho những ai muốn tận hưởng các món ăn ngon mà không phải lo lắng về chất béo. Với những món ngon được giới thiệu trong bài viết, hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều ý tưởng cho bữa ăn hằng ngày của mình. Hãy thử và tận hưởng những món ăn tuyệt vời này với nồi chiên không dầu nhé!

Nồi chiên không dầu thật tiện ích, mua ngay tại đây với giá ưu đãi